När man har sjukstuga får man lyxa till de på andra sätt! Skogsbärscheesecake.

 Krossa 400 g degestive kex i en påse.

 Smält 200 g smör.

 Gegga ihop smulorna och smöret till en kakbotten, förgrädda i mitten på 175 g i 10 min.

 Vispa en burk kessela och 600 g (jag vet) philadelphia krämigt.

 Blanda i 1 dl socker, 1 del majsstärkelse och 2 tsk vaniljsocker.

Ha i ett ägg i taget, och till sisst 1 dl grädde.

GLÖMDE EN BILD.

Smält 400 g vit choklad och blanda i den varma chockladen i smeten. 

 Varva smet och bär i formen och grädda 40 min.

Världens godaste Cheesecake!